Windows10の標準アプリは「スタート」からアプリを選択して「右クリック」→「アンインストール」が可能ですが、数が多くて面倒です。PowerShellに以下のコマンドを入力して一括削除します。
インストールされているすべてのファイルを削除:
Get-AppxPackage * | Remove-AppxPackage
消せないアプリによってエラーが表示されますが無視でOKです。
(OSに必要なプログラムは消えないようになっています)
あとは残ったリンクをスタート画面から手作業で片付けます。
「Candy Crush Saga」等の一部ソフトは「個人用設定」の「時々スタートメニューにおすすめのアプリを表示する」にチェックがあると自動的にダウンロードされます。
鬱陶しい場合はチェックを外します。
標準アプリは隠しフォルダー「C:\Program Files\WindowsApps」に格納されています。
フォルダーを見るにはアクセス権が必要なので、フォルダとサブフォルダーの所有権を強制的にログインユーザーへ変更する必要があります。